Primi Piatti:

Strigoli all’ Amatriciana

Garganelli Tirolesi (Panna, Speck, Funghi Freschi)

Garganelli Nonno Socrate (Panna, Pancetta, Rucola)

Spaghetti alla Carbonara

Penne all’Arrabbiata

Tagliatelle al Ragù

Tortellini al Ragù, Panna, Brodo

Tortellini Pasticciati (Panna, Ragù)

Tortellini Tartufati

Ravioli Vecchia Modena ( Ripieni di Ricotta con Panna, Pancetta)

Cappellacci di Zucca al Ragù, Burro e Salvia

Risotto ai Funghi Porcini ( Riso Acquerello )

Bis di Primi ( Minimo per 2 Persone)

Per Tutti i Primi Piatti i Tempi di Preparazione Possono Variare
Dai 10 ai 25 Minuti Oltre al Tempo di Attesa

Secondi Piatti:

Costata Tomahawk Ribeye ( 1,4 Kg. – Piatto Unico con Contorno: pomodori gratinati, melanzane grigliate, patate al forno )

Castrato alla Griglia ( Braciola, Costina, Arrosticini )

Petto di Pollo alla Griglia

Spiedoni di Carne alla Griglia

Salsiccia alla Griglia

Scaloppina al Vino Bianco

Scaloppina al Limone

Cotoletta alla Milanese ( Carne di Maiale )

Grigliata Mista di Carne ( Pancetta, Salsiccia, Coppone, Fettina, Costina Castrato )

Fettina di Manzo alla Griglia

Filetto al Porto Rosso ( Filetto Argentino )

Filetto alla Griglia ( Filetto Argentino )

Filetto all’Aceto Balsamico ( Filetto Argentino )

Filetto ai Funghi Porcini ( Filetto Argentino )

Tagliata di Filetto alla Griglia ( Filetto Argentino )

Caprese

Per Tutti i Secondi Piatti i Tempi di Preparazione Possono Variare
Dai 15 ai 25 Minuti Oltre al Tempo di Attesa

Patate Fritte

Patate al Forno

Insalata Verde

Insalata Mista

Verdure alla Griglia

Pinzimonio